Nouveauté : Suncraft
Du nouveau chez Knivesandtools : les magnifiques couteaux de cuisine japonais Suncraft ! Les couteaux de cuisine japonais sont de plus en plus populaires. C'est pourquoi, nous avons décidé de rajouter à notre assortiment les superbes couteaux de Suncraft. Découvrez ce qui en fait des couteaux de choix !
Suncraft Senzo Classic et Senzo Black
Suncraft a sorti plusieurs collections, afin de proposer des couteaux pour tous les chefs. Dans l'assortiment de Knivesandtools, vous trouvez les collections Senzo Classic, Senzo Black, Senzo Twisted Octagon et Elegancia. La caractéristique de la collection Suncraft Senzo Black est que ces couteaux sont très sombres. La lame est en acier damassé, avec un noyau en acier japonais VG-10. Le manche de ces modèles en bois de pakka a une forme japonaise traditionnelle octogonale, de "style Wa". La lame des couteaux Suncraft Senzo Classic est faite en acier damassé, avec un noyau en acier VG-10. Le manche est en bois de pakka.
Suncraft Senzo Twisted Octagon et Elegancia
La collection Senzo Twisted Octagon a une touche de modernité. Très sympa ! Le design octogonal suit une forme de spirale. La lame est en acier damassé, avec un noyau en acier japonais VG-10. La lame des couteaux Suncraft Elegancia est faite en acier poudré SG2. Le manche est également original par sa légère courbure. Il offre donc une prise en main bien confortable.
Des couteaux modernes faits de matériaux premium
Suncraft conserve, dans les grandes lignes, le design traditionnel des couteaux de cuisine japonais d'autrefois. Pour la fabrication de leurs couteaux de cuisine, Suncraft a opté pour des matériaux de qualité. On trouve par exemple du bois de pakka, de l'acier damassé, de l'acier japonais CG-10 et de l'acier poudré SG2 premium. Ces types d'acier sont résistants à la corrosion et conservent très bien leur tranchant.