de Buyer mandoline Viper 2016.00
de Buyer mandoline Viper 2016.00
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
DeBuyer est un fabricant très réputé de nombreux produits qui sont utilisés en cuisine professionnelle. Ils recherchent en permanence de nouvelles techniques innovantes. La mandoline Viper n'est pas seulement esthétique mais également rapide et pratique. Vous choisissez l'outil de découpe adapté pour une découpe verticale ou en julienne de vos légumes ou de vos fruits. Ensuite, vous choisissez l'épaisseur de découpe grâce à la molette de commande orange sur la poignée. Le « poussoir » muni d'un protège-main vous permet de guider votre produit sur le rail et la découpe peut commencer.
Spécifications
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Avis clients
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Spécifications
Général
Dimensions
11,5 Centimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
Hauteur
15 Centimètre
Longueur
40,5 Centimètre
Largeur de la surface de découpe
10,8 Centimètre
835 Gramme
Largeur
12,5 Centimètre
Matériaux
Matériau de la poignée
plastique
Matériau
plastique
Caractéristiques & fonctions
Antidérapant
oui
Technique de coupe
dés de brunoise, bâtonnets de julienne, tranches
Peut aller au lave-vaisselle
non
Poignée
oui
Type
mandoline
épaisseur de coupe à
8 Millimètre
épaisseur de coupe de
0,1 Millimètre
Inclus
Comprenant
lame Julienne 10mm, lame Julienne 4mm, poussoir
Combideals
de Buyer mandoline Viper 2016.00
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