Sakai Takayuki couteau de chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
Sakai Takayuki couteau de chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Le couteau de chef 21 cm Sakai Takayuki de la collection 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA est conçu pour tout faire dans la cuisine. La lame tranchante comme un rasoir permet de couper facilement la viande, le poisson et les légumes. Il permet aussi de hacher finement des herbes, d'écraser des grains de poivre et de peler des gousses d'ail.
Spécifications
4,4 Centimètre
21 Centimètre
36,2 Centimètre
129 Gramme
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Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun, marron clair, argent
non
2 ans
Japon
Numéro d'article
TA07475
Dimensions
4,4 Centimètre
21 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
36,2 Centimètre
129 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Zelkova
Type d'acier
VG10
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
14º, 18º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
32 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Sakai Takayuki couteau de chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même