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WMF Classic Line 1876406030 couteau de chef chinois 18,5 cm

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Numéro d'article WMF1876406030

WMF Classic Line 1876406030 couteau de chef chinois 18,5 cm

57,99 €
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Description

Le couteau de chef chinois WMF Classic Line est un grand couteau de cuisine. Il a la forme d'un couperet, mais ne permet pas de hacher de la viande avec des os. Il est conçu pour couper les légumes et herbes aromatiques très finement, mais aussi pour écraser les gousses d’ail. Ce type de couteau est souvent utilisé dans la cuisine chinoise, car la hauteur de la lame permet d'utiliser facilement ses doigts comme guide. Cette lame est également idéale pour faire glisser des aliments d'une planche à découper. Pour un travail sûr, rapide et pratique.

Spécifications

8 Centimètre

18,5 Centimètre

31,5 Centimètre

340 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Nombre

1

2 ans

Chine

Numéro d'article

WMF1876406030

Dimensions

8 Centimètre

18,5 Centimètre

1,5 Millimètre

Longueur du manche

14,8 Centimètre

31,5 Centimètre

340 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

oui mais nous vous le déconseillons vivement

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

Couperet chinois

lisse

18º

plat

Type de poignée

poignée occidentale

36 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article WMF1876406030

WMF Classic Line 1876406030 couteau de chef chinois 18,5 cm

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