Name: Global GS7 couteau d'office pointu 10 cm
Brand: Global
SKU: GL-GS7
Price: 82.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.33333 (6 reviews)

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Set d'aiguisage Skerper Professional 220/1000/2000/5000, Dressing Stone + support

Eden Magnetic Knife Block EQB101 bois d'acacia

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Ensemble d'aiguisage Skerper Basic fusil céramique, SH004

Eden Quality, planche à découper en bois

Eden planche à découper P012 bambou, 45 x 30 cm

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic, fusil diamant, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 bois de noyer

Longueur de la lame: 9,5 cm 
Longueur totale: 21,0 cm 
Poids: 91,5 g

Ce couteau d'office Global GS7 est parfait pour éplucher ou garnir. Les petits travaux de coupe se font également sans effort grâce au GS7. La lame de style spearpoint est caractéristique de Global. Elle est faite en Cromova 18 et est livrée très tranchante, pour un plaisir de coupe amélioré. 

Le manche est en acier inoxydable rempli de sable. Cela permet un équilibre idéal entre la lame et le manche. La forme ergonomique rend ce couteau à légumes Global GS7 très agréable en main. Les petites empreintes dans le manche permettent une adhérence optimale.

Global GS7 couteau d'office pointu 10 cm

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Fantastisch mes, vlijmscherp en ligt perfect in de hand. Super tevreden van!

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Cette petite lame est en tout point excellente. Si la poignée peut surprendre et sembler déroutante au début, elle se révèle à l'usage extrêmement efficace. Elle tombe parfaitement en main, et le couteau est d'une légèreté incroyable. L'affutage est très facile.
Seul le prix, à mon goût, reste élevé pour un couteau d'office, surtout lorsqu'on le compare à un Moulin à vent de Robert Herder. Mais les qualités de cet outil et l'aspect esthétique font vite oublier le tarif un peu gourmand.

uitstekend mesje voor het kleinere snijwerk.

Ik had dit mes al eerder, maar helaas is het kwijtgeraakt in de verhuizing..... Daarom een nieuwe, die net zo goed is als als alle Global messen. Ik vind ze geweldig!

Dit mes is lekker handzaam en erg makkelijk voor het snijden van kleinere groentes zoals paprika's, champignons etc. Bevat me erg goed.  

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

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Évaluations pour Global GS7 couteau d'office pointu 10 cm

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