Due Cigni Cookout 1896, 2C1021 nakiri 17,5 cm
Due Cigni Cookout 1896, 2C1021 nakiri 17,5 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Le nakiri Due Cigni Cookout 1896 est un couteau à légumes très chic. On retrouve le nakiri dans la plupart des cuisines au Japon. Sa lame haute et carrée se prête parfaitement à la coupe fine et rapide de légumes, fruits et herbes aromatiques. La lame haute peut reposer le long des doigts pendant la coupe, pour un travail plus sûr. Ce couteau permet de couper les carottes, concombres, choux et autres légumes finement et sans effort.
Spécifications
5,4 Centimètre
17,5 Centimètre
30 Centimètre
230 Gramme
Également consulté
Spécifications
Général
Dimensions
5,4 Centimètre
17,5 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
30 Centimètre
230 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
oui mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
nakiri
lisse
20º
plat, aiguisage occidental
40 Degré
Inclus
1
Combideals
Due Cigni Cookout 1896, 2C1021 nakiri 17,5 cm
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