Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm
Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Le nakiri Eden Classic Damast est un couteau à légumes typiquement japonais. La pointe du couteau est légèrement arrondie pour vous permettre de découper des bandes de légumes parfaites. Bien que la forme puisse le suggérer, ce couteau n’est pas un couperet. L’acier est considérablement plus fin de sorte que le hachage peut sérieusement endommager la lame.
Spécifications
4,6 Centimètre
16,5 Centimètre
30,1 Centimètre
246 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
16,5 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
10,8 Centimètre
30,1 Centimètre
246 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
lin et résine
Type d'acier
AUS10
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Type
nakiri
lisse
18º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
36 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même