Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
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Numéro d'article KAKK-0027
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
129,00 €
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Description
Le couteau Kai Seki Magoroku KK Yanagiba de 27 cm de long est idéal pour couper des tranches fines de poisson. Ce couteau japonais à sashimi est fait en acier inoxydable au carbone, et garde longtemps son tranchant. Son design simple et épuré en fait un ajout très esthétique à votre cuisine.
Spécifications
27 Centimètre
41 Centimètre
215 Gramme
aiguisage asiatique
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Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir
oui
10 ans
Japon
Numéro d'article
KAKK-0027
Dimensions
3,4 Centimètre
27 Centimètre
2,9 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
41 Centimètre
215 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
Daido 1K6
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné, en partie poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
sashimi, yanagiba
lisse
11º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
22 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Numéro d'article KAKK-0027
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
129,00 €
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