Laguiole en Aubrac Gourmet PGO25EBI couteau à pain bois d'ébène 25 cm

Le couteau à pain Laguiole en Aubrac Gourmet est un couteau à pain élégant et fait à la main. Ce qui saute aux yeux, c'est que le tranchant remonte vers le haut au bout de la lame. Normalement, un couteau à pain à un tranchant relativement droit, pour pouvoir trancher droit. Le gros avantage de cette forme unique, c'est que l'on peut facilement perforer des petits pains avec son extrémité pointue. Le reste de la lame est simplement droite. Avec sa longueur de lame de 25 cm, on a suffisamment de surface pour couper des tranches bien régulières. Ce couteau est fabriqué à la main à Espalion, en France.