de Buyer Mineral B Element poêle à crêpes, 30 cm 5615.30
de Buyer Mineral B Element poêle à crêpes, 30 cm 5615.30
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Cette poêle à crêpes de Buyer Mineral B Element 30 cm est une poêle particulière à un prix très compétitif. Elle est en acier carbone. Ce type d’acier n’est pas inoxydable. Une chose qui semble être problématique mais qui, en suivant la bonne utilisation, peut s’avérer être un avantage. Cette poêle est très solide. Elle n’a pas de revêtement adhésif mais celui se forme naturellement. Parce qu’elle n’a pas de revêtement antiadhésif, la poêle résiste à de très hautes températures. Vous pouvez également utiliser tout type d’ustensiles de cuisine sans craindre de rayer le revêtement. Ces poêles Mineral B Element sont livrées enduites d’une petite couche de cire d’abeille. Le risque de corrosion est donc beaucoup plus faible. Cela diminue également le goût causé par le culottage. De plus, ces poêles sont légèrement moins adhérente que les poêles de la gamme Acier Carbone. Cette poêle convient pour toutes sources de chaleur. Y compris l’induction et l’utilisation au four. Attention : la queue de la poêle absorbe la chaleur et devient très chaude. Nous recommandons l’utilisation d’eau chaude et d’une brosse à vaisselle pour le nettoyage. N’utilisez jamais de savon et le lave-vaisselle provoque des dégâts irréparables sur ce type de poêles. Ce type de poêle demande une attention particulière mais elles sont très efficaces lorsque l’on en prend bien soin.
Spécifications
Diamètre
30 cm
Matériau
acier carbone
Couche antiadhésive
acier au carbone
Art
poêle à crêpes
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Pas de soucis, nous vous aidons à faire le bon choix !
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Avis clients
lundi 27 novembre 2023
Pour qui veux faire des crêpe bien dorées, c'est l'idéal ! Il faut bien entendu la culotter afin que les aliments ne collent pas et toujours lui passer un petit coup d'huile (Colza), dont on essuie l'excédent avec du papier absorbant, avant de la ranger. Après quelques utilisations, le culottage est suffisant pour même y faire cuire des œufs, à condition toujours d'attendre que la poêle ait atteint une certaine température avant d'y poser l'aliment (Le test de la goutte d'eau qui "perle" est recommandé). Seuls les récipients en acier, inox ou fonte permettent d'obtenir une réaction de Maillard ("caramélisation") satisfaisante. On peut bien évidemment aussi y faire cuire des morceaux de viandes Attention au poids de l'ustensile qui peut rendre difficile l'action de faire sauter les crêpes mais l'utilisation d'une spatule à crêpe (en bois) de 30 cm rend cette opération inutile et non pertinente. Pour les bretons (comme moi) et amateurs de galettes (crêpe de sarrazin) ou ceux qui souhaitent éviter le gluten, cette poêle fonctionnent parfaitement, il suffit d'avoir la bonne recette... L'entretien se fait en y faisant chauffer un peu d'eau et en brossant légèrement avec une brosse en plastique tout en faisant attention à ne pas abimer le culottage. On essuie bien ensuite et l'on peut la remettre à chauffer afin d'éliminer toute trace d'humidité avant d'y passer un petit coup d'huile (à chaud ça s'étale mieux !) avant de la ranger. C'est quasiment inusable ! Vous pourrez la transmettre à vos enfants.
lundi 5 décembre 2022
Qualité difficilement comparable avec une poêle à crêpes en alu/Teflon ! Vraiment excellente après avoir été correctement culottée, le seul bémol c'est son poids (faire sauter la crêpe pour la retourner vous pouvez oublier, spatule obligatoire), et 30 cm ça fait vraiment de grande crêpes, la taille en dessous aurait suffit (pour moi). Pour l'instant elle ne se déforme pas, on verra avec les années.
lundi 29 août 2022
dimanche 1 mars 2020
Produit de qualité, fonctionne parfaitement. Les crêpes "glissent" sur la poêle sans attacher. Bonne répartition de la chaleur sur l'ensemble de la poêle.
mardi 2 janvier 2018
Spécifications
Général
Marque
Couleur
gris
Gamme
Nombre
1
garantie à vie
France
Numéro d'article
DEB5615.30
Dimensions
Diamètre
30 cm
Taille
large
25,5 Centimètre
53 Centimètre
Longueur du manche
23 Centimètre
Hauteur
2,2 Centimètre
Epaisseur du fond
3 Millimètre
1 845 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
acier inoxydable
Matériau
acier carbone
Caractéristiques & fonctions
non
Peut aller au lave-vaisselle
non
Equipé d'un indicateur de mesure
non
Source de chaleur
vitrocéramique, électricité, gaz, halogène, induction, four
Adapté au micro onde
non
Couche antiadhésive
acier au carbone
Adapté au four
oui
Poignées
oui, une queue
Art
poêle à crêpes
Thermo-spot
non
Inclus
Livré en kit
non
Couvercle inclus
non
Combideals
de Buyer Mineral B Element poêle à crêpes, 30 cm 5615.30
Commandé avant 19h00, expédié le jour même