Name: Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm
Brand: Skottsberg
SKU: SK532658
Price: 44.99 EUR
Availability: InStock

Eden Essentials ciseaux de cuisine

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Eden Essentials ensemble de couteaux à éplucher, 2 pièces, 2000-S01

Eden Quality, planche à découper en bois

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Skottsberg 534204 maniques en cuir

Skottsberg 533161 tapis de gommage en acier inoxydable, 14 cm

Skottsberg 533829 spatule 28 cm 

Skottsberg 533097 huile de culottage, 250 ml 

La **poêle Skottsberg The Original Carbon Steel 532658 20 cm** est une poêle en acier qui convient aussi bien dans votre cuisine que lors de vos aventures outdoor, pour cuisiner sur le feu. Cette poêle Skottsberg a un diamètre de 20 cm et est parfaite pour cuire des petits ingrédients tels que des morceaux de pommes de terre, des œufs ou des filets de poulet. Une poêle de cette taille est idéale pour préparer des repas pour 1 personne. 

## Poêles en acier carbone Skottsberg

Les poêles Skottsberg Carbon Steel, aussi appelées poêles en acier carbone, sont fabriquées en tôle d'acier. Les poêles en tôle d'acier sont plus fines et plus légères que les poêles en fonte et sont plus faciles à manipuler. Les poêles de cette collection ont un manche creux, ce qui les rend encore plus légères et les empêche de chauffer pendant la cuisson. 

Les poêles en acier carbone Skottsberg doivent être préalablement culottées avec de l'huile naturelle, ce qui va créer une patine protectrice. Ainsi, pas besoin de revêtement antiadhésif synthétique. C'est meilleur pour la santé ! La collection de poêles en acier carbone Skottsberg se compose de poêles et de woks.  

## Utilisation des poêles en acier carbone Skottsberg

Parce qu’elles n’ont pas de revêtement antiadhésif, ces poêles résistent à de très hautes températures. Ces poêles conviennent pour toutes sources de chaleur. Y compris l’induction et l’utilisation au four. Le revêtement antiadhésif naturel est une patine, qui s'améliore au fil des utilisations. Lorsque la poêle chauffe, le revêtement libère une délicieuse odeur. Une fois que le revêtement antiadhésif naturel s'est bien développé, vous aurez à peine besoin d'utiliser du beurre ou de l'huile pour la cuisson. Par contre, faites attention aux acides comme le citron, le vin blanc ou la tomate. Ces derniers risquent de détacher la patine. Limitez également l'utilisation d'ustensiles en acier. 

## Entretien des poêles en acier carbone Skottsberg

Nous recommandons l’utilisation d’eau chaude et d’une brosse à vaisselle pour le nettoyage. N’utilisez jamais de savon, et évitez le lave-vaisselle, qui provoque des dégâts irréparables sur ce type de poêles. Ces poêles demandent une attention particulière, mais elles sont très efficaces lorsque l’on en prend bien soin. Heureusement, Skottsberg a pensé à tout et propose également de nombreux accessoires pour vous aider à profiter le plus longtemps possible de votre poêle. N'hésitez pas à découvrir les combideals disponibles avec cette poêle, ou consultez les accessoires disponibles. 

De temps à autre, recouvrez la surface de la poêle avec du gros sel et faites cuire pendant une minute et demie. Cela permet de ""cuire"" les odeurs de la patine. Comme toujours, rincez la poêle, séchez la avec du papier absorbant et enduisez-la légèrement d’huile avant de la ranger. Si le revêtement naturel venait à s'abimer, il faudra à nouveau culotter la poêle. Heureusement, ce n'est pas compliqué ! [Découvrez ici comment culotter vous-même une poêle](/).

## À propos de Skottsberg

La marque Skottsberg a vu le jour en 2019 grâce à Ralph de Kok et Pitmaster X, deux célèbres experts en barbecue des Pays-Bas. Le but était de proposer des poêles et des casseroles durables et de qualité, avec un revêtement antiadhésif naturel, comme alternative aux revêtements antiadhésifs synthétiques souvent utilisés dans la fabrication des poêles..

Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm 

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

Le diamètre de la base de la poêle. Mesuré au niveau du fond.

Diamètre du fond

value_diameter_cm

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Mesure prise du côté extérieur d'une poignée au côté extérieur de la poignée.

Diamètre, poignée incluse

value_handle_length

value_thickness_bottom

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

Matériaux

cold_grip

Une poignée froide est une poignée qui ne va pas chauffer pendant la cuisson. Vous pouvez ainsi toujours attraper votre ustensile sans vous brûler.

Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm

Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm

Description

Spécifications

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Combideals

Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm

Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm

Skottsberg The Original 532658 Carbon Steel poêle 20 cm

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Général

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Caractéristiques & fonctions

Combideals

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