Name: Couteau de table Opinel Bon Appétit, N°125, OP001583
Brand: Opinel
SKU: OP001583
Price: 13.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.5 (6 reviews)

Couteau de table Opinel Bon Appétit, N°125, natural

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Couteau de table Opinel Bon Appétit, N°125, noir

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Opinel couteau de table Bon Appétit, N°125, blanc

Opinel Honing Steel 1128, fusil d'affûtage compact

Longueur de la lame : 11,0 cm
Longueur totale : 22,0 cm
Poids : 30

Ce joli **couteau de table Opinel Bon Appétit** est, grâce à sa lame lisse, idéal pour couper de la viande. Cela permet de trancher proprement plutôt que de déchirer la viande. Si jamais la lame venait à s'émousser à l'usage, il est facile de l'aiguiser à nouveau. Le manche est en magnifique bois d’olivier.

## Lame en acier inoxydable Sandvik 12C27

La lame de ce couteau de table est en acier Sandvik 12C27M, résistant à la corrosion. Ce type d’acier est solide et inoxydable. Il conserve également longtemps son tranchant. Mais comme avec tous les couteaux, cet acier peut perdre de son tranchant au fil du temps. On aprécie alors la lame lisse, qui sera plus facile à aiguiser ! Parfait pour une utilisation quotidienne. 

## Manche en bois d’olivier laqué

Le manche de ces couteaux Opinel est fait en bois d'olivier. Ce bois a été laqué et résiste bien à l'humidité. Avec leur lame en acier inoxydable, ces couteaux peuvent donc passer au lave-vaisselle. Nous recommandons cependant de le laver à la main. L'association des hautes températures, des détergents agressifs et l'exposition prolongée à l'humidité pourrait endommager le couteau. La lame, elle aussi, peut être abîmée en entrant en contact avec d'autres ustensiles. Il suffit de le nettoyer et de le sécher à la main, et vous pourrez ainsi profiter longtemps de votre couteau !




Couteau de table Opinel Bon Appétit, N°125, OP001583

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Très satisfait 
Bonne qualité de fabrication 
Coupe parfaitement 

Rapport qualité prix imbattable, ce type d'acier sur un couteau de table c'est rare, tranchant sortie de boîte, sans dent pour les puristes, un vrai plaisir de couper sa cote de bœuf ! Je recommande...attention au lave vaisselle, ça marche sans problème mais le bois terni rapidement, il vaut mieux les laver à la main.

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Très coupant, idéal pour la viande. Beaucoup mieux que les micro dentelure.

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

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Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

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