Couteaux de cuisine Opinel : faites entrer la vraie cuisine française chez vous !

Caractéristiques des couteaux de cuisine Opinel

Comme on y est habitué avec leurs couteaux de poche, Opinel a aussi opté pour des manches en bois en cuisine. Plus précisément le bois de hêtre, plus clair que d'habitude. Opinel affirme que même les couteaux avec des manches en bois peuvent aller au lave-vaisselle. Nous déconseillons fortement cette pratique, car les détergents agressifs et les hautes températures du lave-vaisselle, dans notre expérience, ne font pas bon ménage avec ces couteaux.

Couteaux de table Opinel

Opinel excelle aussi dans la catégorie des couteaux de table. Des couteaux à steak avec lesquelles vous ne ferez qu'une bouchée de votre pièce de bœuf chateaubriand aux couteaux à beurre pratiques au petit-déjeuner. Dans différentes collections et en différents coloris, vous trouverez des couteaux de tables qui s'adapteront à toutes les décos intérieures et à toutes les occasions.

L'acier d'Opinel

Opinel utilise en cuisine l'acier inoxydable Sandvik. C'est un acier de Scandinavie conçu spécialement pour les couteaux. Il est inoxydable, facile à aiguiser et reste bien tranchant. Bon à savoir, car uniquement les couteaux de poche de la gamme Carbone qui sont tous faits en acier carbone. Et cet acier carbone rouille facilement.