DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

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DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8E extra fine, grain extra fin

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8XX extra extra coarse, extra extra grossier

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8F fine, grain fin

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8EE extra fine

DMT 6 Diamond Whetstone, pierre à aiguiser diamantée, extra grossière, W6XP

DMT 6 Diamond Whetstone, pierre à aiguiser diamantée, grossière, W6CP

DMT Whetstone Bench Stone Set de 3 pierres  W6EFC

Atoma Diamond Stone #140 Economy pierre à aiguiser diamant

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Atoma Diamond Stone #400 Economy pierre à aiguiser diamant

DMT 6 Diamond Whetstone, pierre à aiguiser diamantée, fine, W6FP

Fällkniven pierre à aiguiser diamant/céramique DC521

Pierre à aiguiser diamantée DMT, extra fine, W6E

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

Naniwa Diamond Pro pierre à aiguiser, grain 1000

Shapton Pro Stone grain 1000 medium pierre à aiguiser, K0702

Atoma Diamond Stone #600 Economy pierre à aiguiser diamant

Fällkniven pierre à aiguiser diamant/céramique DC4

Fallkniven Pierre à aiguiser diamant/céramique DC3

Naniwa Diamond Pro pierre à aiguiser, grain 400

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper paddle strop STP004, stropping paddle

Knivesandtools #EveryDayCloth, chiffon microfibre

DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6E une face, extra fin

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Naniwa Sink Bridge NAIZ1111

Pierre à aiguiser diamantée DMT, fine, W8F

Pierre à aiguiser diamantée DMT DuoSharp, fine/grossière, W8FCNB

Ballistol huile d'entretien, 50 ml

Pierre à aiguiser de poche Skerper Arkansas NAPO40, Translucent Arkansas

Naniwa support pour pierres à eau A-902

Skerper Basic fusil diamant, 30 cm, SH005

Pierre à aiguiser diamant pour l’aiguisage des couteaux et autres accessoires tranchants

Pas de soucis, nous vous aidons à faire le bon choix !

Difficile de choisir parmi tous nos articles d’aiguisage ?

Les pierres à aiguiser diamant permettent un aiguisage très rapide, et extrêmement tranchant avec certaines granulométries. Ce DMT DiaSharp Bench Stone a un format convenant pour toutes sortes de couteaux, y compris les grands couteaux de cuisine. L’un des grands avantages des pierres à aiguiser diamant est qu’il n’est pas nécessaire de les aplanir. Sur ce modèle DiaSharp, le diamant abrasif est appliqué sur une plaque d’acier de 9 mm d’épaisseur. Cela garantit une pierre à aiguiser parfaitement plate.  
   
 **Information sur les tailles de grains des pierres à aiguiser DMT** On ne peut pas comparer directement la granulométrie des pierres diamant et des pierres à eau. Cela est du à la différence entre les matériaux utilisés et la structure des pierres. Pour les pierres à eau, les particules abrasives sont intégrées dans la pierre. Ces particules se libèrent de la pierre pendant l’aiguisage en formant une sorte de boue d’aiguisage. Pour les pierres diamant, les particules diamant sont incrustées à la surface de la pierre.   
   
 **Important à savoir Avec les pierres à aiguiser** DMT vous pouvez choisir un aiguisage à sec ou humide. L’avantage de l’utilisation humide est que l’eau a un effet lubrifiant et qu’elle élimine les particules aiguisées immédiatement. Utilisez exclusivement de l’eau mais jamais de l’huile pendant l’aiguisage. Il faut aussi savoir que les pierres à aiguiser diamant doivent être rodées lorsqu’elles sont neuves. Une pierre neuve donne l’impression d’être plus grossière qu’elle ne l’est réellement. Ce n’est qu’après 5 à 10 utilisations qu’elle atteindra son fonctionnement optimal.  
  


DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8C coarse, grain grossier

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dès 100€ d'achats sur les articles d'aiguisage DMT (1 par commande)

Une pierre à aiguiser de poche DMT F70F offerte

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ottimo prodotto
qualita servizio Knives and tools impeccabile

I am returning it because it is not flat as expected, I have checked it with a Kinex Din 875-0 straight edge square and a 0.10 mm gauge slides underneath. For that quality it is not worth the price it costs.

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Ongekend goede service van Knives & tools.

De afwerking van de stalen body is niet optimaal. Het lijkt of er in de fabriek mee gegooid is. Aan de randen is er dan een beschadiging die er voor zorgt dat het oppervlak niet geheel vlak is. Voor ingebruikname moet dit dat eerst worden hersteld. Ik neem het voor lief. Als je eenmaal deze slijpmethode hebt gebruikt is er geen weg meer terug. Dit is een onverwoestbare manier om met de hand je houtbewerkingsgereedschap te slijpen.

De slijpplaat bevalt zeer goed! Dit is een goede plaat voor het begin van scherp gereedschap! Water is goed om het materiaal af te voeren en verder heb je alles zelf in de hand. Zeer tevreden en ik raad m zeker aan aan iedereen die scherp gereedschap wil hebben!

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

value_length_useful_part

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

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Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

fixed_sharpening_angle

* Non : l'article dispose d'un angle d'aiguisage variable.   
* Oui : l'article ne dispose que d'un angle d'aiguisage fixe, non modifiable.

Angle d'aiguisage fixe

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

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stone_guides

Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

sharpstone_package

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Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8C coarse, grain grossier

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8C coarse, grain grossier

Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8C coarse, grain grossier