 Kai Select 100 éplucheur 041DH-6001

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 Global GS94 éplucheur avec 4 lames

Global GS76 I- éplucheur

Kai Seki Magoroku Composite couteau d'Office 9 cm MGC-0400

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Kai Seki Magoroku Composite couteau de chef 20 cm MGC-0406

Kai Seki Magoroku Composite nakiri 16,5 cm MGC-0428

Opinel T-Duo Peeler 002431 Blue Wood éplucheur

Zwilling, éplucheur 38185-060

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau santoku 15 cm

Miyabi by Zwilling 5000MCD Nakiri 17 cm, 34375-171-0

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Miyabi 5000FCD gyutoh 24 cm, 34681-241

Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer couteau nakiri 14 cm

Knafs (Neder)Lander 4 Stroopwafel Scales, Knivesandtools Exclusive couteau fixe, Ben Petersen design

Eden Magnetic Knife Block EQB103 bambou

Opinel éplucheur  'Le petit chef'

PUMA IP Cleaver Knife, 821201 couperet 20 cm

Kershaw Recap 8830X outil porte-clés

productlabel

Civivi Timberbark C23094-2 Satin 14C28N, Orange G10, couteau fixe

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Eden Essentials ciseaux de cuisine

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Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Kai Select 100 ciseaux de cuisine DH-6002

Knivesandtools Traditional Paring Knife, acier inoxydable, bois d'olivier, éplucheur

Kai Michel Bras éplucheur avec 4 lames

KAI Sebastian Conran Gifu Dirk ciseaux de cuisine, blanc

KAI Sebastian Conran Gifu Dirk ciseaux de cuisine, noir

Kai Select 100 Slim-Light Kitchen Scissors DH-3139 ciseaux de cuisine, 18,5 cm

Eden Quality, planche à découper en bois

Kai 1000 Series 1230ST ciseaux de tailleur, 23 cm

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Eden couteaux à légumes dentelés, bleu clair, 9 cm, set de 2

Kai 1000 Series 1165ST ciseaux, 16,5 cm

Longueur de lame : 4 cm
Longueur totale : 17.6 cm
Poids : 64 grammes

L’éplucheur Kai Select 100 est considéré par beaucoup, comme le meilleur des économes. Tout le monde connait l’excellente qualité des couteaux japonais Kai, mais peu connaisse leurs accessoires. Cet économe est parfaitement aiguisé. C’est sans difficulté que vous éplucherez vos fruits et légumes. La partie en U sert à retirer les pépins et les pousses des pommes de terre.



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authorCity

Superscherp en lekkere dunschiller. Ligt erg lekker in de hand. 

Excellent produit, excellent rapport qualité prix, parfait en tous points. Je recommande les yeux fermés.

Great peeler, very ergonomic, the best I had in my life and for the price I don't think there's better.

engravable

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

article_number_site

Général

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

value_handle_length

Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

cutting_acc_type

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

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Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

peeler_type

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Évaluations pour Kai Select 100 éplucheur 041DH-6001

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