Name: Opinel N°08, couteau à champignons
Brand: Opinel
SKU: OP08
Price: 23 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.33333 (6 reviews)

Old Bear Mushroom Walnut M, 9387-19-LN couteau à champignons

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Opinel couteau à champignons N°08 Coffret cadeau

Robert Herder 2209550 couteau à champignons avec brosse inoxydable

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

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Mora Wood Carving 120 Carbon, couteau à bois

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Skerper Beeswax MA001 cire d'abeille, 250 grammes

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Nano-Oil 10w huile d'entretien 8cc/8ml

Bloc à couteaux Eden (6 pièces)

Knivesandtools #EveryDayCloth, chiffon microfibre

Set d'aiguisage Skerper Professional 220/1000/2000/5000, Dressing Stone + support

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic fusil céramique, SH004

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic, fusil diamant, SH006

Work Sharp Angle Set aiguiseur à couteaux, WSBCHAGS

Work Sharp Precision Adjust système d'aiguisage, WSBCHPAJ

Opinel 3-Piece Knife Maintenance Kit 002506 kit d'entretien

Eden barre aimantée en bois d'acacia 50 x 6 cm

Opinel planche à découper La Petite, 002322

Eden barre à couteaux magnétique MKH103 bois de frêne, 50 x 6 cm

Eden Essentials ciseaux de cuisine

Knivesandtools #OneKnifeStand, stand à couteaux

 Eden 16x3 cm protection pour couteau

Le **couteau à champignons Opinel N°08** a été spécialement conçu pour les champignons (sauvages). Sa lame incurvée permet de couper facilement le pied. Les dentelures sur le dos du couteau vous assurent une bonne préhension lorsque vous coupez les champignons. Une fois la cueillette terminée, vous pouvez nettoyer directement les champignons à l'aide de la petite brosse en poils de sanglier à l'arrière du couteau.

 La lame est en acier Sandvik 12C27. Ce type d'acier est inoxydable et facile à aiguiser, si jamais votre couteau à champignon venait à perdre un peu de son tranchant au fil du temps. Le manche est en bois de hêtre.



Opinel N°08, couteau à champignons

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Couteau à champignon de très bonne qualité. La lame est de la qualité habituelle pour Opinel (inox).  Retour après un usage important sur un précédent exemplaire de ce couteau : la brosse est vraiment un gros plus pour nettoyer les champignons lors du ramassage, et surtout elle a une bonne durée de vie (pour l'instant toujours efficace après des dizaines de kg ramassés en deux ans) 

Pas foufou les finitions et l'affûtage mais sera capable de couper des champignons. 

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Purchased as a gift. Knife seems good, exactly what I expected and we'll worth the cost. Looks like it will be great for the task. 
Great fast service from knives and tools as usual. Would always buy my knives here, saving up for bark river aurora and will definitely buy from this site as I know they never let me down. 

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

Aciers pour couteaux de cuisine

Couteaux Céramiques

Quel type de couteau de cuisine choisir ? Vue d'ensemble des différents couteaux de cuisine

Évaluations pour Opinel N°08, couteau à champignons

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