Name: Robert Herder couteau moulin à vent acier carbone, set de 4 pièces
Brand: Robert Herder
SKU: RH2214023-SET4
Price: 64 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.20792 (101 reviews)

Le couteau moulin à vent de Robert Herder

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Longueur de la lame : 8,2 cm 
Longueur totale: 17,6 cm 
Poids : 19 g

Le **set de 4 couteaux moulin à vent Robert Herder en acier carbone** est parfait pour éplucher. La lame de ces couteaux est très fine, ce qui les rend agréables à utiliser.

  Ces couteaux moulin à vent sont en acier carbone, qui est très tranchant. Ils sont toutefois plus susceptibles de rouiller, par exemple, que[le couteau moulin à vent Robert Herderen acier inoxydable](/fr/pt/-robert-herder-couteau-moulin-a-vent-inoxydable.htm ), si on ne les utilise pas correctement. Ces couteaux moulin à vent ne peuvent pas aller au lave-vaisselle. Plus d'informations sur[comment entretenir un couteau moulin à vent.](/fr/ct/comment-entretenir-mon-couteau-moulin-a-vent.htm)

Les couteaux de Robert Herder sont en grande partie faits à la main. De ce fait, leur livraison peut prendre un peu plus de temps. Cela signifie que le délai de livraison dure parfois plus longtemps que ce qui est indiqué sur notre site. Par contre, s'il est indiqué que les couteaux sont en stock, nous les avons effectivement en stock !




Robert Herder couteau moulin à vent acier carbone, set de 4 pièces

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Since the early 1900's the famous Robert Herder Carbon Steel Windmill Knives have been part of our family from Belgium to Canada to Scotland to Australia. Fantastic quality and long lasting durability. They have been used by several chefs in our family for the past 90 years. Best kitchen knife ever.

Super mes, onmisbaar in de keuken.
Wel niet in de vaatwasser stoppen. :-) 

een echte golden oldy.

Mooie scherpe messen. Alleen jammer dat ze de vaatwasser niet overleven

Zeer fijne en scherpe mesjes. Wel even na gebruik droog/schoonmaken.
Een aanrader, van aardappels tot fruit en vlees alles is zo gesneden.

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Évaluations pour Robert Herder couteau moulin à vent acier carbone, set de 4 pièces

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