Couteaux EDC : le couteau idéal à toujours avoir sur soi, pour tous les jours
EDC est l'acronyme de : couteaux "Every Day Carry'"(Port au Quotidien). Comme leur nom l'indique, les couteaux de poche de cette catégorie sont des couteaux très pratiques et fonctionnels. Les dimensions de ces couteaux sont petites de façon à pouvoir les transporter facilement. Cependant, ils sont assez grands pour pouvoir être utilisés pour une grande variété de tâches. Le prix des couteaux fonctionnels pour le quotidien n'est généralement pas très élevé. Comme d'habitude chez knivesandtools.fr, vous achetez uniquement des couteaux de qualité supérieure.
Le matériau des couteaux EDC
Comme un couteau EDC doit servir tous les jours, le choix des fabricants s'est porté sur des matériaux de qualité dont le prix n'est pas trop élevé. Les poignées sont par exemple en Zytel ou en G10 : des matériaux extrêmement durables sans que le prix des couteaux ne s'envole. Les aciers utilisés peuvent varier. En règle générale, ce ne sont pas des sortes d'acier rares qui sont utilisées. C'est évidemment un bon compromis entre dureté, résistance à la rouille et prix. Bien entendu, il y a un certain chevauchement entre les différentes catégories de couteaux. Ce qu'une personne considère comme un très bon couteau pour un usage quotidien, est beaucoup trop grand comme couteau de poche pour une autre.