Poêles de Buyer Choc 5 : conçues pour un usage professionnel intensif

Grâce à leur revêtement antiadhésif, les poêles de Buyer Choc 5 sont parfaites pour la cuisson de la viande, du poisson, des œufs, des légumes et des crêpes. Et cela sans utiliser de matière grasse. L’aluminium épais permet une excellente répartition de la chaleur depuis le fond de la poêle jusqu’aux parois. Le manche extra solide est de forme courbée à la française. Il est en inox avec un revêtement en époxy et fixé à la poêle par des rivets très robustes. Attention de ne pas utiliser des ustensiles de cuisine en métal qui pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Utiliser de préférence des spatules en bois ou en plastique.

Remarque : Ces poêles ne conviennent pas pour la cuisson à l'induction.