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Due Cigni Hakucho petty 12 cm, olivier

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Numéro d'article DG2C501OL

Due Cigni Hakucho petty 12 cm, olivier

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Description

Ce couteau petty Due Cigni Hachuko est la version japonaise du couteau d'office. Le terme "petty" en anglais est parfois traduit comme "mesquin". Mais ce n'est pas le cas de ce couteau ! Avec sa forme mince et effilée, ce couteau est conçu pour éplucher les fruits et légumes mais aussi pour effectuer de petites coupes. Beaucoup de cuisiniers professionnels utilisent ce couteau quotidiennement. Attention, ce couteau n'est pas conçu pour hacher ou pour piquer. Comme tout bon couteau de cuisine japonais, il demande une technique de coupe particulière.

Spécifications

12 Centimètre

20,5 Centimètre

aiguisage occidental

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
6 Évaluations
Jasmijn, Beringen

lundi 20 mai 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

JM, Churriana

mercredi 13 décembre 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Ad, Beek

dimanche 23 juillet 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Robert, Amstelveen

mardi 13 juin 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Robert, Amstelveen

mercredi 31 mai 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

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Spécifications

Général

Marque

Couleur

marron clair, argent

Créateur

Oreste Frati

oui

Gamme

garantie à vie

Italie

Numéro d'article

DG2C501OL

Dimensions

12 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

9 Centimètre

20,5 Centimètre

Matériaux

Matériau de la poignée

bois d'olivier

Type d'acier

Nitro-B

57 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Type

petty

lisse

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article DG2C501OL

Due Cigni Hakucho petty 12 cm, olivier

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