Eden Kanso Aogami, couteau Santoku, 18,5 cm
Eden Kanso Aogami, couteau Santoku, 18,5 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Le couteau santoku Eden Kanso Aogami est un couteau de cuisine japonais polyvalent, idéal pour couper les légumes, la viande et le poisson. Une chouette alternative au couteau de chef, en plus léger et plus maniable. Couper, concasser et ramasser, on peut tout faire avec ce santoku multifonction.
Spécifications
4,3 Centimètre
18,5 Centimètre
31,5 Centimètre
160 Gramme
aiguisage asiatique
Également consulté
Avis clients
vendredi 23 février 2024
mercredi 21 février 2024
Magnifique couteau japonais d un pouvoir de coupe dingue, grande finesse de lame avec un tranchant qui dure dû à ses 63 hrc, il peut donc être affûté sur des grains très fin . Couteau que l on essuie à l usage , tranchant qui se patine .... Je le recommande à 100 % Si je le pouvais , j aurais acheté toute la gamme ^^.
dimanche 4 février 2024
samedi 2 décembre 2023
mercredi 15 novembre 2023
Spécifications
Général
Dimensions
4,3 Centimètre
18,5 Centimètre
2,3 Millimètre
Longueur du manche
12,6 Centimètre
31,5 Centimètre
160 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de santal rouge
Type d'acier
acier Aogami Blue Paper
63 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
brut de forge
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
santoku
lisse
15º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Eden Kanso Aogami, couteau Santoku, 18,5 cm
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