Miyabi 6000MCT Sujihiki, 24 cm, 34078-241 de Zwilling
Miyabi 6000MCT Sujihiki, 24 cm, 34078-241 de Zwilling
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Description
Spécifications
23,2 Centimètre
37,5 Centimètre
190 Gramme
aiguisage asiatique
Spécifications
Général
Dimensions
10º
3,2 Centimètre
23,2 Centimètre
1,9 Millimètre
Longueur du manche
12,8 Centimètre
37,5 Centimètre
190 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
cocobolo, bois de pakka
Type d'acier
MC63
63 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
sashimi, sujihiki
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
20 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1