Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
2 Évaluations
Numéro d'article MJVO1-J
Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
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119,00 €
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Description
Le santoku 16 cm Mujun Misuzu est un couteau de cuisine japonais élégant. Il a une lame fine et tranchante, avec une pointe incurvée, qui permet de couper facilement autour des articulations. La lame est plate, pour pouvoir couper de beaux filets de viande de poitrine. Le talon aiguisé du couteau s'utilise pour retirer les pattes et les ailes des volailles. Grâce à son design spécifique, ce couteau convient également pour la viande et les légumes.
Spécifications
4,8 Centimètre
16 Centimètre
29 Centimètre
90 Gramme
aiguisage asiatique, aiguisage occidental
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
2 Évaluations
Loet, Nijmegen
mardi 18 avril 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Iemand, Zoutleeuw
dimanche 4 décembre 2022
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Spécifications
Général
Dimensions
4,8 Centimètre
16 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
29 Centimètre
90 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
plastique, bois de magnolia
Type d'acier
VG10
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
santoku
lisse
14º
aiguisage asiatique, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
28 Degré
Inclus
1
Combideals
promotion
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Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
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