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Yaxell Super Gou 37101 santoku acier damassé 161 couches, 16,5 cm

1 Évaluations
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Numéro d'article YL37101

Yaxell Super Gou 37101 santoku acier damassé 161 couches, 16,5 cm

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439,00 €
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Longueur de la lame: 16,5 Centimètre
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Description

Le santoku 16.5 cm Yaxell Super Gou est un couteau de cuisine traditionnel japonais avec une lame particulière. Le santoku est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame, relativement petite, est parfaite pour finement couper les légumes, la viande, le poisson, l'oignon, l'ail et bien sur toutes sortes d'herbes aromatiques.

Spécifications

4,4 Centimètre

16,5 Centimètre

30 Centimètre

210 Gramme

plat, aiguisage occidental

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Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Hetya, VESZPRÉM-KÁDÁRTA

mardi 20 février 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Yaxell

Couleur

rouge, argent, noir

oui

Gamme

Super Gou

Nombre

1

garantie à vie

Japon

Numéro d'article

YL37101

Dimensions

4,4 Centimètre

16,5 Centimètre

2,2 Millimètre

Longueur du manche

12,5 Centimètre

30 Centimètre

210 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

SG-2 core avec l'acier damas

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

12º

plat, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

24 Degré

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article YL37101

Yaxell Super Gou 37101 santoku acier damassé 161 couches, 16,5 cm

1 Évaluations
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Longueur de la lame: 16,5 Centimètre
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