Zwilling 38401-261 Pro couteau de chef

Les couteaux de cuisine de la gamme Zwilling Pro ont une lame fabriquée à partir d’une seule pièce d’acier. La lame en 'pleine soie' qui se prolonge jusqu’à l’extrémité du manche en plastique. Le manche y est fixé grâce à 3 rivets. La continuité entre le manche et la lame se fait sans transition. Il n’y a donc aucune place pour les bactéries. Ces couteaux ont un design très classique et sont particulièrement appréciés par les cuisiniers aimant travailler avec des couteaux un peu plus lourds que la moyenne.