Musashi H1348 Damascus VG-10, Brown Birch, petty, 13.5 cm
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Musashi H924-1 Damascus VG-10, Brown Birch, nakiri, 16.5 cm
Numéro d'article MUH924-1
Musashi H924-1 Damascus VG-10, Brown Birch, nakiri, 16.5 cm
176,99 €
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
5 Centimètre
17,5 Centimètre
31 Centimètre
165 Gramme
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun
non
Gamme
Damascus VG-10 Brown Birch
Nombre
1
2 ans
Japon
Numéro d'article
MUH924-1
brun
Dimensions
15º
5 Centimètre
17,5 Centimètre
1,7 Millimètre
Longueur du manche
13,4 Centimètre
31 Centimètre
165 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bouleau, bois
Type d'acier
damas, VG10
61 HRC
bouleau, bois
Damas, VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
nakiri
lisse
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Étui
non
Y compris
boîte de protection
1
Musashi H924-1 Damascus VG-10, Brown Birch, nakiri, 16.5 cm
176,99 €
