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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA couteau de chef, 24 cm

1 Évaluations
Numéro d'article TA07256-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA couteau de chef, 24 cm

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Longueur de la lame: 24,2 Centimètre
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Description

Le couteau de chef 24 cm de la collection 45-Layer Damascus WA de Sakai Takayuki. Ce couteau de chef, également appelé Gyuto, est le plus grands des trois couteaux de chef de la collection.

Spécifications

5 Centimètre

24,2 Centimètre

40,2 Centimètre

191 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Johannes Ullmann, Erlangen

jeudi 6 juillet 2017

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

brun, argent, noir

non

Gamme

45-Layer Damascus WA

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA07256-D

Dimensions

5 Centimètre

24,2 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

14,4 Centimètre

40,2 Centimètre

191 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de noyer

Type d'acier

AUS10

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

gyutoh, couteau de chef

lisse

16º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

32 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article TA07256-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA couteau de chef, 24 cm

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Longueur de la lame: 24,2 Centimètre
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