Évaluations pour Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm

mardi 4 janvier 2022

Belle présentation, bonne prise en main, affutage initial correct. Le seul problème est le damas. Cela ressemble plus à une gravure sur l'acier qu'à un veritable multicouche, mais on voit bien que c'est au moins un sandwich de trois couches car on voit nettement la couche centrale. Mais, bon, à ce prix là c'est très bien et je peux me tromper.

dimanche 19 décembre 2021

Très beau couteau. Tranchant excellent que l’on doit protéger. Agréable à utiliser.

mardi 18 mai 2021

mardi 4 mai 2021

Très satisfais de ce couteau après presque 6 mois d'utilisation. Bonne tenue en main, ni trop lourd ni trop léger, bon tranchant, idéal pour découper les légumes, même les plus dur ( choux, céleri, etc. ) comme les plus délicats sans les écraser ( tomates, champignons ). Je recommande.

mercredi 13 janvier 2021

La marque Eden à un rapport qualité prix imbattable, en ce qui concerne ce couteau le nakiri, un tranchant rasoir en sortie de boite, facile à affûter, le Damas est jolie mais léger (les différentes couches d’aciers sont moins marquées que certains autres Damas) mais la finition globale est très satisfaisante. Pour un couteau à ce prix, il ne faut pas hésiter... comme dirait mon frère, à qui j’en ai offert un: «Voici mon nouveau meilleur ami! » pour la cuisine en générale, légumes, viande... ;-p

mardi 5 janvier 2021

Super couteau, livraison au top

samedi 2 janvier 2021

Superbe nakiri bien équilibré avec un beau damas. Manche très agréable. Un très bon rapport qualité-prix.

mercredi 30 décembre 2020

mardi 22 décembre 2020

mardi 24 décembre 2019

lundi 23 septembre 2019

mercredi 3 avril 2019

Très belle lame, on ne voit pas le sandwish, et de plus la lame s'affûte, non pas facilement c'est du HRC 60 .., mais durablement. A la pierre et à l'eau. Le confort de coupe est renversant, le poids du couteau doit y faire, j'ai du faire un étui de protection, car cela tranche net ! Je préviens les utilisateurs, ils rigolent... et après ils me rendent l'ustensile ... en me disant " et pour le bout des doigts" ... ma réponse est: c'est propre, on ne sent rien. Mieux vaut savoir manier et bien s'y prendre. Satisfaction 10/10 ;-)

mardi 12 mars 2019

Produit de très grande qualité.