Lansky: des systèmes d'aiguisage à la portée de tous
La marque américaine Lansky propose depuis plus de 35 ans des systèmes d'aiguisage innovants et simples d'utilisation. Le fondateur, Arthur Lansky Levine, a développé son premier système d'aiguisage alors que, étudiant en médecine, il était constamment insatisfait par l'aiguisage de ses scalpels. Il s'est lancé le défi de développer un système d'aiguisage permettant à tout le monde d’obtenir un résultat tranchant. Peu de temps après, le premier 'Controlled Angle' de chez Lansky était né.
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