Barre à couteaux aimantée verticale Eden bois de noyer, 50 x 12 cm
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Musashi H861-2 Tsuchime VG-10, Purple Mahogany, nakiri, 18 cm
Numéro d'article MUH861-2
Musashi H861-2 Tsuchime VG-10, Purple Mahogany, nakiri, 18 cm
209,95 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
5,7 Centimètre
19,7 Centimètre
31,3 Centimètre
220 Gramme
Spécifications
Général
Marque
Couleur
violet
oui
Gamme
Tsuchime VG-10 Oval Purple Mahogany
Nombre
1
2 ans
Japon
Numéro d'article
MUH861-2
violet
Dimensions
15º
5,7 Centimètre
19,7 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
11,5 Centimètre
31,3 Centimètre
220 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois, Acajou, bois de pakka
Type d'acier
VG10
61 HRC
bois, Acajou, bois de pakka
VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné, en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
nakiri
lisse
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Étui
non
Y compris
boîte de protection
1
Musashi H861-2 Tsuchime VG-10, Purple Mahogany, nakiri, 18 cm
209,95 €
