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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm
3 Évaluations
Numéro d'article TA07393
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm
3 Évaluations
149,00 €
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Description
Magnifique nakiri japonais (couteau à légumes) avec lame en acier damassé. Le noyau en acier VG10 résistant à la rouille est entouré d'acier classique damassé. Au total il y a 33 couches d'acier. Le dessus de la lame est martelé. Non seulement c’est très esthétique mais cela prévient les aliments de coller sur la lame.
Spécifications
4,6 Centimètre
17 Centimètre
30,1 Centimètre
190 Gramme
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Avis clients
Note moyenne
3 Évaluations
Khan, Romford
mercredi 28 février 2024
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Christophe, Philippeville
mardi 20 décembre 2022
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Mon premier couteau japonais, certainement pas le dernier. Ayant peu d'expérience, c'est difficile à juger, mais par rapport à mes couteaux habituels, il y a un monde de différence, positive. Je recommande.
KD, Rotterdam
dimanche 23 novembre 2014
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
17 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
10,2 Centimètre
30,1 Centimètre
190 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Acajou
Type d'acier
damas, VG10
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
nakiri
lisse
18º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée occidentale
36 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm
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