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Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm

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Numéro d'article YL36034

Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm

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Description

Le Kiritsuke 20 cm Yaxell Ran est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Le kiritsuke est un couteau polyvalent pour préparer des plats asiatiques. Il s'agit de l'association de la lame plate d'un nakiri (couteau à légumes) avec la pointe d'un sujihiki (couteau à poisson). Cette association permet d'obtenir un couteau pouvant couper toutes sortes d'ingrédients.

Spécifications

20 Centimètre

34 Centimètre

250 Gramme

Matériau de la poignée

Micarta

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Yaxell

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

Ran

Nombre

1

garantie à vie

Japon

Numéro d'article

YL36034

Dimensions

4,6 Centimètre

20 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

34 Centimètre

250 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

Kiritsuke

lisse

plat

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article YL36034

Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm

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