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Knivesandtools Traditional : couteaux de cuisine faits à la main à Solingen, en Allemagne
La collection Knivesandtools Traditional se compose de petits couteaux de cuisine classiques, tous fabriqués à la main à Solingen, en Allemagne. Dans cette collection Traditional, on trouve des éplucheurs, des couteaux universels dentelés et des couteaux de petit déjeuner Buckel, tous incroyablement tranchants. Ils sont légers, coupent bien et sont très pratique au quotidien en cuisine.
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Caractéristiques des couteaux de cuisine Knivesandtools Traditional
La collection Knivesandtools Traditional vous permet de profiter du savoir-faire authentique de Solingen dans votre cuisine. Chaque couteau est fabriqué entièrement à la main. On peut donc trouver de petites imperfections qui renforcent ce caractère artisanal. Grâce à l'utilisation de matériaux naturels comme le bois, chaque manche a un aspect unique.
Cette collection regroupe des éplucheurs, des couteaux universels dentelés et des couteaux de petit déjeuner Buckels. Chaque type de couteau a une fonction différente : que ce soit peler des pommes de terres et fruits ou couper des petits pains, du fromage ou des tomates. Les couteaux de petit déjeuner Buckels sont connus depuis très longtemps en Allemagne, où ils sont traditionnellement utilisés pour le petit déjeuner et le déjeuner.
Types d'acier des Knivesandtools Traditional
Cette collection se compose de couteaux en acier inoxydable et en acier carbone. L'acier inoxydable est facile d'entretien et résiste bien à la rouille, parfait pour une utilisation quotidienne. L'acier carbone, quant à lui, peut voir une patine se former à sa surface, et requiert un peu plus d'attention : mieux vaut le rincer et bien le sécher juste après usage. Mais l'avantage, c'est que l'acier carbone est plus dur et peut donc s'aiguiser plus finement.
Manches des Knivesandtools Traditional
Les manches sont faits en bois, un matériau à l'aspect chaleureux et naturel, agréable en main. Le bois étant un produit naturel, chaque couteau présente un dessin et une teinte unique.
Entretien des Knivesandtools Traditional
Afin de profiter longtemps de ces couteaux de cuisine, il est important de bien en prendre soin. Ne les mettez surtout pas au lave-vaisselle ! Les températures élevées et les détergents agressifs risquent de ternir l'acier et le manche en bois. Lavez vos couteaux à la main puis séchez-les directement, et huilez-les régulièrement : cela suffit pour les garder longtemps en bon état.
A propos des Knivesandtools Traditional
