Kai Wasabi Black : la qualité japonaise à petit prix
La collection Wasabi est très complète. Elle comporte plusieurs santoku ainsi que des sets de couteaux 5 pièces. Si vous cherchez un couteau de cuisine japonais de qualité, mais abordable, cette collection est faite pour vous. Associant fonctionnalité, tranchant rasoir et des matériaux de qualité bien robuste avec un design professionnel, ces couteaux sont faits pour une utilisation durable et disposent d'un excellent rapport qualité/prix. Parfaits pour les chefs débutants et cuisiniers amateurs.
Caractéristiques de la collection Kai Wasabi Black
Lame Wasabi Black
Ces couteaux de cuisine ont une lame fine et sont aiguisés de manière très tranchante. Leurs lames polies sont faites d'acier inoxydable 6A/1K6, d'une dureté de 57 HRC. Cette collection offre à la fois des couteaux à aiguisage unilatéral et bilatéral. Le dos légèrement courbé de la lame offre une excellente prise en main lors de la coupe. Cela facilite les mouvements de balancier.
Manche Wasabi Black
Le manche en plastique noir résiste bien à l'humidité et est très solide. Ce manche ovale, fait d'un mélange de poudre de bambou et de polypropylène, est très confortable en main. Ces couteaux Wasabi Black sont des must-have pour toutes les cuisines. Tranchants mais abordables.